okt 16, 2020
13 Views
0 0

Magyar szakács is lesz a világdöntőben

Written by

Norvégia nyerte a rangos szakácsverseny európai döntőjét! Taroltak a skandinávok, hiszen a második helyen Dánia, a harmadikon Svédország csapata végzett. És ez még nem minden: 4. Izland, 5. Finnország.

A Bocuse d’Or versenyen a csapatoknak a szokott módon két ételt kellett elkészíteniük 5 óra 35 perc alatt. A hústéma a fürjre, a haltéma az afrikai harcsára épült. Két nap alatt 17 csapat mérte össze tudását, közülük a legjobb 10 lesz ott Franciaországban, Lyonban, 2021. júniusában.

(A legfrissebb hírek itt)

A magyar csapat, Veres István séf, Molnár Bence commis és Volenter István coach, heteken át hat napot készült a versenyre. Minden második nap az alapanyagok feltöltésével és az előkészítéssel foglalkoztak, a többi napokon pedig az időmérő edzésekkel töltötték az időt. Nem volt hiába a gyakorlás, a magyar csapat a 9. helyet szerezte meg, így ott lesz a Bocuse d’Or lyoni döntőjében. A 10 európai mellett minden kontinensről érkeznek majd versenyzők, hogy összemérjék tudásukat.

Veres Istvánék versenyzése közben minden a tervek szerint alakult, magabiztosan, fantasztikus csapatmunkában dolgoztak. A zsűri összefoglalója szerint elképesztő magas színvonalú volt a mezőny, és megint kiderült: a skandinávokat nagyon nehéz letaszítani a Bocuse trónról.

A magyar csapat haltányérja. Fotó: Designfood / Fekete Antonio

A magyar csapat haltányérja. Fotó: Designfood / Fekete Antonio

A magyar húsétel. Fotó: Designfood / Fekete Antonio

A magyar húsétel. Fotó: Designfood / Fekete Antonio

A sorrend:

1. Norvégia

2. Dánia

3. Svédország

4. Izland

5. Finnország

6. Franciaország

7. Észtország

8. Svájc

9. Magyarország

10. Olaszország

Különdíjak:

A legjobb commis: Finnország

A haltányérnak járó különdíj: Izland

A legjobb hústálnak járó különdíj: Franciaország

(Ez is érdekelheti: Péksüteményre állt át Budapest világhírű csokiüzlete)

Blikk Megmondó

EXTRA AJÁNLÓ
Ha a párja nem kívánja az együttléteket: így derítse ki, hogy megcsalja-e vagy depressziós! (x)
Nem akar hormont szedni? Másképp is lehet „fiatalos” a házasélete! (x)

www.blikk.hu/eletmod/gasztro/bocuse-dor-europai-valogato-tallin-magyar-szakacs-vilagdonto/6cy7ch0

Komment írása

Article Tags:
Article Categories:
blikk · Életmód
banner

Vélemény, hozzászólás?