márc 30, 2021
3 Views
0 0

Így telik a húsvét a világ körül: 5 húsvéti étel távoli országokból

Written by

Összegyűjtöttük, hogy más országokban mi kerül ilyenkor az asztalra.

Torta pascualina / Fotó: Shutterstock

Torta pascualina / Fotó: Shutterstock

Argentína: torta pascualina

A hagyományosan ricottából, főtt tojásból, spenótból, spárgából és petrezselyemből készült tortát már a böjt alatt is fogyasztják, hiszen nem tartalmaz húst. A tojások, amiket a készítésénél felhasználnak pedig Jézus feltámadását szimbolizálják.

Capirotada / Fotó: Shutterstock

Capirotada / Fotó: Shutterstock

Mexikó: capirotada

Húsvétkor egy igazán különleges édességet fogyasztanak, ami fahéjból, cukorból és szegfűszegből készített szirupba áztatott, baguettehez hasonló kenyérből áll, amelyhez még pudingot, diót, mogyorót és cukorszórás adnak. Ez a desszert Jézus keresztre feszítését jelképezi, a fahéj rúd a keresztet, a kenyér pedig Jézus testét szimbolizálja.

Fanesca / Fotó: Shutterstock

Fanesca / Fotó: Shutterstock

Ecuador: fanesca

A pontos hozzávalók listája háztartásonként változik, azonban az közös a húsvéti levesben, hogy tejet, hagymát, fokhagymát, rizst, kukoricát, lóbabot és cukkinit is tartalmaz. Fő hozzávalója még a tőkehal, ami Jézust szimbolizálja. Emellett hagyományosan 12 féle babból készítik a levest, ami az apostolokra utal.

Pashka / Fotó: Shutterstock

Pashka / Fotó: Shutterstock

Oroszország: pashka

A húsvéti túrótorta ricotta hozzáadásával készül, illetve aszalt gyümölcsök is díszítik. Tölcsér vagy piramis alakúra formázzák és az „XB” betűket jelenítik meg rajta valamilyen formában, ami Jézus feltámadását jelenti.

Mämmi / Fotó: Shutterstock

Mämmi / Fotó: Shutterstock

Finnország: mämmi

Húsvéti puding, ami nem hasonlít az általunk ismert pudinghoz. Fő alapanyagai a rozsliszt, a melasz, a víz és a maláta. Napokkal előbb elkészítik, hiszen hosszú pihentetési időt igényel, majd tejjel vagy vaníliaöntettel tálalják.

Blikk Megmondó

EXTRA AJÁNLÓ
Vajon engedélyezett az együttlét „azokon” napokon? (x)
„Azt hittem, nem lehet kisbabám” – Emiatt nem tudott teherbe esni a fiatal nő (x)

www.blikk.hu/receptek/erdekes/5-husveti-etel-tavoli-orszagokbol/0lcg2rl

Komment írása

Article Tags:
Article Categories:
blikk
banner

Vélemény, hozzászólás?