máj 23, 2020
3 Views
0 0

Nem tudja mit főzzön ebédre? Ezért az egzotikus fogásért az egész család odalesz

Written by

6 perce

Fásy Ádám gesztenyepüré garnélarák

Fásy Ádám

Fásy Ádám

Május az év egyik legszebb időszaka, amikor virágba borul a természet. Erre a csodálatos hétvégére óriás-garnélarákot ajánlok feketerizzsel és snidlinges fokhagymamártással. Desszertként gesztenyepürét kínálok, egy kis málnával megbolondítva. Az ebéd 960 kcal/fő értéket tartalmaz, az ára 2245 Ft/fő.

Az ételek elkészítéséhez sok sikert, elfogyasztásukhoz pedig jó étvágyat kívánok!

Óriásgarnéla feketerizzsel, snidlinges fokhagymamártással

Óriásgarnéla feketerizzsel, snidlinges fokhagymamártással

Óriásgarnéla feketerizzsel, snidlinges fokhagymamártással

Elkészítési mód:

A garnélákat fokhagymás vajon megpároljuk, sóval ízesítjük. A rizst enyhén sós vízben megfőzzük, majd köretként kínáljuk. A majonézt, a tejfölt, a mustárt, a paradicsomlevet, az összetört fokhagymát, az apróra vágott snidlinget krémesre turmixoljuk, cukorral, sóval, borral ízesítjük, azután tálkában tálaljuk a garnéla mellé.

Hozzávalók: (4 személyre)

1 kg óriásgarnéla

10 dkg fokhagyma

5 dkg vaj

30 dkg feketerizs

20 dkg majonéz

1 dl tejföl

0,5 dl paradicsomlé

1 ek. mustár

2 dkg friss snidling

1 ek. cukor

1 dl édes fehérbor

Málnás gesztenyepüré

Málnás gesztenyepüré

Málnás gesztenyepüré

Elkészítési mód:

A gesztenyemasszát gesztenyenyomón vagy krumplinyomón átpréseljük, de akár le is reszelhetjük. A gesztenyepürét tálkákba rétegezve tesszük, a málnával és a tejszínhabbal felváltva.

Hozzávalók: (4 személyre)

40 dkg édes gesztenyemassza

20 dkg málna

1 tubus tejszínhab

EXTRA AJÁNLÓ
Megérkezett a SPAR új akciós szórólapja! Gyereknapra és nyárra is készül az üzletlánc (x)
Kezdjük a tavaszi megújulást a szépségünkkel! Ez a titok (x)
Fásy Ádám gesztenyepüré garnélarák

https://www.blikk.hu/eletmod/gasztro/nem-tudja-mit-fozzon-ebedre-ezert-az-egzotikus-fogasert-az-egesz-csalad-odalesz/9e8mknq

(Visited 1 times, 1 visits today)
Article Tags:
Article Categories:
blikk · Életmód
banner

Leave a Comment